先放结论:因为很多人认为高产农作物对人口增长有决定性作用,而我不这样认为,我的观点是:玉米土豆红薯这些高产农作物不是清朝人口大爆炸的主要原因。

红薯玉米都是明隆万年间传入中国的,但口感不如米麦,老百姓都不爱吃,(有人可能说自己很喜欢吃,但请搞清一个问题,天天吃,顿顿吃是什么感受,吃二十年受得了吗,反正米麦我能连吃二十多年,有谁只吃玉米土豆红薯作为主食连续吃二十年的?),因此百姓的种植积极性不高。

真正影响人口的因素太多了,政策、卫生、农业科技的进步等等等等共同作用,不是一个高产农作物能概述的。

而且高产农作物营养比不上五谷,古代没有那么多农副产品,底层老百姓营养来源就是米麦,给人吃红薯玉米土豆,更容易营养不良,使免疫力更差,更易生病,人口可能会不升反降。

又有人要问了,那你直接旁白说不行,搞个反套路以为自己别出心裁?

这真没有搞反套路,要知道种地是一项技术活,只不过古代中国会这个技术的太多了,导致这份手艺很廉价。而种植一种新型农作物的技术,肯定不是普通农民能摸索出来的。(不是他们没有这个能力,而是样本太少导致试错机会太少。)



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