“来,洗干净手,把这里的全部弄成汁。”西清拿出10根胡瓜和10根西红柿放在一旁留作备用,指了指厨房里的一堆吩咐道。
对上于轩惊讶的眼神,西清鼓励道:
“你可以的。”
一个时辰后,于轩不负所望,把所有胡瓜和西红柿全部弄成了渣渣。
冬菱被西清唤进厨房时,看到于轩的双手微微颤抖了一下。
对上冬菱好奇的眼神,于轩清了清嗓子,双手背于身后,昂首阔步的走了出去。
“冬菱,我来教你怎么做薯片:第一步,把胡瓜渣渣水用筛子过滤,筛出来的水加入面粉、少许盐、油,混合均匀。
第二步,把土豆洗净切成薄片,放在第一步的面糊中浸泡半个时辰。
第三步,油炸。听明白了吗?”
说到“油”的时候,西清特地指了指大碗里面的。
“奴婢听明白了。”冬菱乖巧的答道。
这时,厨房外传来翠竹的声音:
“主子,奴婢瞧厨房的门没关,刚刚不小心听到了主子在教冬菱姐姐做吃的东西。翠竹也想跟着学一学,还望主子允许。”
翠竹偷偷打量了一番盛放在两个大碗中的水状渣渣,一个呈绿色,一个呈红色。
刚才听主子的意思,是用土豆做薯片。虽然她不知道“薯片”是什么,可想想也知道应该是一种糕点。
只是……土豆能做的出什么好吃的糕点啊?
翠竹心里是不屑的,但面儿上却还是保持着虚心向学的样子。
“可以啊。”西清大概猜得出来翠竹想跟着学是假,想知道怎么做的从而跑出去邀功是真。
不过这薯片的做法没什么好藏着掖着的,反正就算其他人知道怎么做的,还不是得跟她购买胡瓜和西红柿吗?再者说了,用猪油炸出来的话,估计味道还挺……
所以西清一点儿也不担心做法外传。
哎……自从没办法挺着大肚子光明正大又偷偷摸摸的“做”糕点,想要挣银子就只能靠冬菱了。
如此过了半个时辰,厨房里传来一阵阵清爽的香味儿,锁玉和关竟探着脑袋闻了闻,不约而同的使劲嗅了嗅鼻子。
按照惯例,西清自然是先把胡瓜味和西红柿味道的薯片分给清苑的人尝一尝。
“好好吃。”冬菱拿起一片胡瓜味的,薄薄的薯片放入口中,又酥又香又脆。一片还没吃完,冬菱的手又不自觉拿起了第二片。
翠竹:“?”
土豆做出来的糕点,真的会好吃?
试探着拿起一片放入口中,翠竹:“!”
果然很好吃啊!真是没想到,土豆竟然也能做出如此香脆美味的东西。
其他人的感觉和翠竹一样,一时间,耳力好的能听到清苑不时传来咯嘣咯嘣的声音,伴随着一声声满足的叹息,当真是让人好奇的紧。
“于轩,把这两袋子薯片送去伊府,交给伊夫人。”西清让冬菱用干净的布袋子装了两包胡瓜味和西红柿味道的薯片,吩咐于轩。
伊夫人购买温泉水时就想再买糕点了,其他糕点暂时不能卖,可薯片倒是可以送给“老顾客”尝一尝。
“关竟,这两袋拿给管家尝尝。”
自从前几日管家想再次购买糕点却被拒绝后,当真是挺失望的,估计就等着西清生完了之后还能再做糕点。
想了想,又对锁玉道:
“这两袋是你的,过几日放你半天假回家带给你弟弟尝尝。”
西清对锁玉还是挺有好感的,上次锁玉又帮自己挣了银子,拿一些给她生病的弟弟尝尝也无可厚非。
“主子!”锁玉眼里闪动着感动的泪花。
“主子,那奴婢呢?”翠竹盯着剩余的2包胡瓜味和3包西红柿味道的薯片问。
清苑其他人都有了,主子不会落下她吧?
西清笑了笑,吩咐冬菱又拿了两袋薯片给翠竹。
想脚指头想都猜到了,翠竹肯定会把薯片带出去给林溪邀功呢。
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