所以程云现在想吃点炒菜都难,毕竟没有油。
历史上炒菜的发明是在宋朝了,那时都还是主要用动物油炒菜。
只不过那时人民较为富裕,也消费得起一些肉食了。
炒菜这一中华料理的核心才发展起来。
不一会儿午饭就做好了,炖鱼肉还有程云的蒸蟹和水煮虾。
当螃蟹和虾端到桌子上的时候,所有人都看着程云,想要看看程云说的美食到底是个什么吃法。
看着周围一双双目光,程云昂起头十分得意嘀咕道。
“小样,今天我就让你们见识一些美食。”
说着程云就拿起一个螃蟹,熟练的去掉尾巴,然后轻轻用力就将其分为两半。
当程云看见里面的蟹膏时,好家伙,满满金黄色的蟹膏。
看的程云口水都要流下来了,去掉蟹心和蟹腮,轻轻的咗了一口。
满嘴的蟹香。
好久没吃到这么好吃的食物了。
看见程云如此吃法,而且还吃的如此享受。
勾岳感叹道:“原来螃蟹要这么吃啊。”
几下将口中的蟹肉蟹膏咽下,程云疑问道:“不然呢,你以前怎么吃的。”
“我以前合着壳咬着吃,当场就觉得太难吃了,就再也没吃过螃蟹了。”
想着勾岳拿着一个完整螃蟹使劲啃的样子,程云不由的就打了一个哆嗦。
“你牛,我比不了。”
见程云吃的如此享受,勾岳也学着程云的样子吃,当他只吃蟹膏和蟹肉的时候,整个人都哭了。
我以前怎么放弃了这么好吃的东西。
“勾岳是不是很难吃,你都难吃哭了。”
勾岳又咬了一口,说道:“不,是太好吃了,我以前怎么没想到这么吃。”
见勾岳也觉得好吃,刘庆和张莲也拿了一个螃蟹学着程云的样子。
当满满的蟹膏蟹肉在嘴里绽放,他们也哭了。
当确定螃蟹真的好吃之时,程云好不容易让勾岳留下来的螃蟹没几下就全被抢完了。
看着空空如也的盘子,再看看自己才吃了两只,心里一下就不爽了。
“你们不是不吃吗,怎么全给我抢完了。”
此时刘庆又搬开一个螃蟹,满嘴是油地说道:“没办法啊,这螃蟹太好吃了,我从来都没吃过这么好吃的东西。”
没办法,程云只好对大虾下手了。
看着程云剥虾壳的样子,勾岳说道:“这东西太腥了,不好吃。”
程云可没有管他,将虾肉剥离出来,去掉背部的虾线,沾了沾自己准备好的蘸料。
虽然没有螃蟹好吃,还有一点腥味,但也是一份美味了。
看着程云吃虾也吃的这么好,其他人也尝试了一番。
虽然比起螃蟹差些,但也差不到哪里去。
“咦,怎么主公今天吃的虾没那么腥。”
“那是你们烹饪的方法不对,真是好东西都不知道享受。”
吃完一顿饱饱的水产宴,程云让勾岳又去捕捞了一网,他准备带回广陵,给自己的父母和蔡琰尝尝。
顺便开拓一下水产市场,毕竟这个可是个大产业。
发展起来了,能够造福一方,也让自己有更多的资金。
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