鳜鱼不愧为河鱼珍品，只需要撒上葱姜，放在蒸笼上蒸熟，再淋上些许酱油，细细品味，果然是丰腴肥美，入齿生香。
“果然一分钱一分货，这值钱的鱼就和普通鱼就是不一样，只是庆哥儿，以后这鱼可不能多吃，吃多了折福啊。”
鳜鱼细嫩，老太太就算少牙也能轻松将这美味吞入腹中，这鲜美的滋味还让老太太多吃一碗米饭。
小姑娘被老太太塞了一碗米饭外加一整条鳜鱼，早就吃完离开了，长者赐，不敢辞，老太太给的，没人敢说些什么。
杨庆也吃的有些撑，干脆顺着村道慢慢走着，用来消食遛弯，饭后百步走，活到九十九呢。
走着走着，转过弯，杨庆突然发现了一块灯火通明的大空地，空地上到处都是人影，还有些吵闹声传来。
“张婶，这处地方是我先占的，理应我先打！”
“凭什么？我来的时候这里还没人呢，是我先来的，我先打！”
“我叫我儿子占的，我先打！”
“我先！”
“我先！”
……
村里的乡民，白天不敢捋刘家六虎的胡须，晚上面对和自己一样的小家小户之时，便开始争执起来，面红耳赤，要不是各家的媳妇拉着，怕是早就上演了全武行。
来的早些的，早就将竹篾编织成的长方形竹席稻簞放在地上，中间摆上一块巨石，正拿着稻禾甩到石头上‘砰砰砰’的脱粒呢，只是这力气得用上巧劲，不然稻谷飞到别人的稻簞上，别人可不会承认这谷子是你的。
脱谷时将稻簟平展于地，“置木器或石于上，各举稍把掼之，子粒随落，积于簟上，非唯免污泥沙，抑且不致耗失。”
而且稻簟是多用途的:“可晒谷物或卷作龟。诚为多便，南方农种之家，悉皆制此。”
还有些人家，没有采取如此粗暴的方法，而是将稻禾放在稻簞之上，用连枷拍打脱粒，样子就文雅很多。
“枷，加也。加杖于柄头，以挝穗而出谷也。”其制用木条四茎，以生革编之，长可三尺，阔可四寸。又有以独挺为之者。皆于长木柄头造为环轴，举而转之，以扑禾也。
另外家里有牛的人家，正将脱粒的滚石套在牛身上，让滚石滚过稻谷脱粒，这样便轻省很多。
《天工开物·攻稻》中有这样的话:“凡稻刈获之后，离稿取粒，束稿于手而击取者半;聚稿于场而曳牛滚石以取者半。
而这种脱粒方式，需要一块大而坚硬的地面，晒谷场是全村唯一一块被夯实过的平整土地，只有在这种硬质地面，村民们才能将稻谷轻松的脱粒完成。
“新筑场泥镜面平，家家打稻趁霜晴;笑歌声里轻雷动，一夜连枷响到明。”
“连枷拍拍稻铺场，打落将来风里扬，芒须秕谷齐扬去，粒粒珍珠著斗量。”
明代可没有后世的打谷机、收割机，一切都是那么原始，一切都得靠人力完成。
看着如此原始的脱粒方式，杨庆有些费解，不说打谷机，你们好歹整个打谷桶脱粒啊。
前世在农村的时候，有些打谷机扛不上去的田，大人们都是扛着几块木板进田，到时候组装成一个打谷桶，中间放個木架子，‘砰砰砰’的将稻谷带回家啊。
杨庆在打谷场一番闲逛，终于在角落里找到了几个用木桶作为脱粒桶的，只是这木桶不大，里面也没有脱粒架，导致几番摔打都难以将谷粒去除干净，难怪古书有云：
“凡束手而击者，受击之物，或用木桶，或用石板。收获之时，雨多霁少，田稻交湿不可登场者，以木桶就田击取。晴霁稻干，则用石板甚便也。”
但凡有选择，大家都不用木桶脱粒，原来是有原因的。
杨庆正走着，突然听到一个熟悉的声音。
“啊！怎么晚上场里也有这么多人，当家的，咱们怎么办啊？”
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