这边的地被大哥照顾的一目了然。
种菜其实是很简单的事情，首先你需要找到一块空地，然后挖开土地，简单敲打稀松掉大土块，淋水后过几天再去松一遍土壤。
接着就可以挖坑，撒一下草木灰肥料到坑里，撒一下菜种子入坑进行培育，再拿去种植。
一些简单的操作是不困难的。
孙少平的农活也常干，每天在学校半天的劳动是一直都有的。
大哥的技术更好，估计整个公社也找不出几个跟大哥一样好的庄稼人。
大哥还在教着孙少平：“双手持锄，高高举起，再落下，用力将锄头甩进地里，然后后手推着锄杆往上一抬。锄头将泥土翘起。接着翻转锄杆，用锄头顶部去敲开土块，进行松土。”
都是一些比较简单的事情，但有着很多的细节。
就算是同样的种子，同样的操作，在不同的人手上，都会有着不一样的效果。
好的种子在会种菜的人手上，发芽率和成活率都非常高，在不会种的人手上，效果就没有那么理想。
因为种子有的不发芽，成活率低，因此需要先挖一小片土地，搞肥土地，然后挖坑进行培育，一个坑撒几粒种子，等种子发芽，长了一些后，再挖出来进行移植。
大哥就先是干的这个活。
有一小块用来做这个事情。
用的都是草木灰，至于化肥什么的，这个时代也有化肥了，谁都知道化肥对庄稼好，但是太贵了，一般的除非地里确确实实到了必须要用的时候才使用。
忙活了一中午，本来很多的事情都已经处理好了的。
大哥对这个地可是非常上心，地里头一颗杂草都看不到。
挖好坑，坑里施肥混合进泥土里，一坑种植一棵，再轻推泥土埋好。
拢共算起来还有半分地没有种的样子，大哥见缝插针，又整出了不少地方，播下去了好些种子。
孙少安：“行了，接下来的事情就只有浇水了，水还是没有大问题的，咱们东拉河的水就没有流干过。不要在中午烈日炎炎的时候进行浇水，应选择在早上或黄昏浇水。浇水不要太少，也不要太多，要使土壤充分淋湿，但也不要太满，浇水太多的话菜容易被浇死。”
这一次双水村没水了，也是上游几个村子全部都自己拦坝，最下游的双水村就完完全全的没水了。
种地这个活也挺难的。
后世的孙少平在院子的一块小空地种过，之后好了很多，一开始的时候，土豆种了两个月开始结小土豆的时候阴雨连绵，全部烂根死亡。生菜苗刚移植成活，暴雨几日，全部砸死。小苗施肥过度而死的更多。还要跟各种菜青虫、毛毛虫、蜗牛、老鼠、蛇等动物作斗争。
种菜要想种的好，必须是要有经验的。
这些经验已经流传数千年了，从古至今都是农业大国。
接下来的日子，孙少平就是周末回来。
自留地，大哥是会天天都去打招呼的。
每天都挑一些水。
虽然上游的几个村子都放水了，可天上还是没有下雨，没下雨就是个大麻烦。
大哥每天都去挑水浇地，多浇几次，就是怕这个天气会出什么问题。
现在有着不少的人，对自家的自留地非常上心，对生产队的地积极性不高，人性就是这样了，公家的和自己的，肯定对待不一样。
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