早约莫八点四十,何雨柱拉着何雨水晃悠着进了安福楼后院。
两人一踏入厨房,师兄张家财招呼道:“柱子,咋今儿个来得这么早啊?”
“我在家里歇着也没事干,来得早点儿,给您打个下手呗!”何雨柱边说边悄咪咪问:“那啥,师傅来了没?”
张家财答道:“早就来了,在休息室呢!”接着他瞅见何雨柱边的何雨水,于是问:“雨水吃早点了没?”
“张大哥!刚吃完,还是大肉包子嘞!”何雨水甜蜜蜜回了一句。
“哟哟哟!”张家财乐呵呵应道:“柱子啊,你这妹子真不错!”
午休时分,刘明发找到何雨柱,“柱子,你爹也没在家,要不你带着妹妹去我们那儿过中秋吧。”
何雨柱心想这时候正好结交人脉,于是答应下来,“行,那就麻烦师父和师娘了。”
“就这么说好了,对了,下午你准备一下,晚楼有一桌,你手哈!”说完,刘明发换好衣服走了。
晚饭点儿,刘明发走进后厨,对正在做饭的何雨柱说道:“柱子,今儿个大灶了哈,别磨蹭。”
何雨柱浑身一抖:“哎呀!师父,是不是搞错了啊?这才几天啊就让我大灶?”
刘明发瞪了他一眼:“别废话,让你就,赶紧准备。”
何雨柱悻悻地应诺,赶紧忙活起来。
六点不到,安掌柜踏入后厨,对何雨柱说道:“柱子,二楼雅间的菜单,那个……”
正和师父说话呢,安掌柜进来了:“哟,掌柜的,怎么亲自下来了?”
安掌柜凑近刘明发低语道:“给楼的贵客做菜,没问题吧?时间有点紧呐。”
何雨柱接过菜单一瞅,倒吸一口凉气:“啧啧啧,高档次啊!宫保鸡丁、干煸牛肉丝、清蒸元鱼、坛子肉、叉烧鸭子、清汤冬瓜蒸、麻婆豆腐,还有三鲜汤和时令素菜,摆九道菜一汤呐,师父,这是来了大老板吗?”
“干活儿!”刘明发没多解释,对备菜师傅嘟囔了句,“汪师傅,帮柱子备菜。”随后转身离开。
嘁嘁嚓嚓、兹啦啦,案板和刀具、锅与铁勺的碰撞声音,何雨柱好一顿捣鼓。
忙得他汗流浃背,还没顾得擦额头的汗珠,传菜的服务员就进了来:“二楼雅间可以菜了吗?”
“案那些就是,吧。”
何雨柱擦了擦汗,回身端起茶缸,咕噜……,半缸茶水下肚,痛快了。
今儿真怪了,刚放下茶缸,接连来了几桌客人,全都点的是川菜,把何雨柱忙得差点没喘过气来,嘿哟,真他妈的累傻小子呢……!
“柱子,歇着呢?走,去楼雅间!”,刘明发走进后厨,挥挥手示意何雨柱跟。
一进门儿,嘿,干净利落!桌光溜溜的,就丢着几根牙签子。安掌柜和几个穿着齐整的客人正唠嗑呢,烟雾缭绕,谈笑风生。
“老几位,这是我徒弟的出师宴,吃得可还行”,刘明发给大家介绍道。
“柱子,过来,我给你介绍介绍,这是丰泽园的李师傅,这是丰泰楼的徐掌柜,这二位是华丰楼的张师傅和陈师傅,这是钢厂的娄老板……”
“李师傅好”、“徐掌柜好”、张师傅好”、“陈师傅好”、“娄老板好”……。
何雨柱跟在师父身后点头哈腰的与众人见面。
“哟,我说老刘,你徒弟出师这么大的事情咋不提早说?弄得我们连准备礼物都来不及!”安掌柜故作不满地抱怨道。
“说得没错,小何师父,真是抱歉啊,让你见笑了!”
“您客气了,您几位都是长辈,能来就是我的福气了”在这几位面前,何雨柱可不敢大意,这些都是未来的人脉,以后还得求着这些人。
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