初一早晨,熙乐在被窝里伸了个懒腰。
活动感觉了一下,神清气爽,精力十足。
今天身体可是彻底恢复了。不冷,不疼,不疲劳,不虚弱,太好了!
新年新朝气,熙乐充满了力量。
秦校尉一大早肯定又去军营了,不在屋子里,但屋里暖融融的。
肯定是他起早把屋子里的灶膛烧上柴了才出去。
之前冬天早上屋子里都特别冷,熙乐早上起来十分困难,冷的都要在被窝里穿好衣服。
熙乐感慨,秦校尉真的像她的母亲一样无微不至呀,大恩人,大贵人,顶顶的大好人。
她决定起来给她做一顿丰盛的早餐。
她坐起来穿衣服,突然看见暖炕上放着昨晚晾晒的里衣和小衣。
小衣就明晃晃的铺在里衣上面。
顿时脸色通红,自己都觉得脸热的烧了起来。
肯定是秦校尉干的,这人怎么这样的,怎么随便动人家姑娘家的私物呢,真是难为情死了。
熙乐气的够呛。
可是,当时的状况秦校尉还很生气呢,天蒙蒙亮,他不想吵醒熙乐。
轻手轻脚的抽柴烧灶膛,他看见晾晒的衣服了,根本没想动,
还弯腰躲过,但还是一个什么细绳勾住他头发挂到脑袋上了,
扯了下看了看,什么东西小小一块,能干什么呀,擦嘴吗?
摸着都晾干了,气的本想一把扯下来,但怕弄坏了又赖是他害的什么的。
才小心翼翼,拿下来,连同晾衣绳上的一起放到暖炕上。
他可不是故意碰的,更没有细看哦。
避之还来不及呢。
总之,俩人都忿忿不平。
但初一的早饭也是很重要的,先吃了饭再说。
熙乐把昨天一起包出来的,准备大年初一吃的饺子煮一下。
把做好的猪皮冻切盘摆好,这个猪皮冻她做了好几种,。
有的是熬制的,有原味的,有原味基础上里面又加了卤肉的。
还做了摆盘很漂亮的隔水蒸的水晶花朵皮冻。
隔水蒸的就要花费很多时间了。蒸了一天一夜,蒸好以后,不要皮子,只要过滤出来的透明的液体。
透明冻里再放上桂花花瓣,粉槐花花瓣,冷却后就成了晶莹剔透的水晶冻了,甚是美丽。
熙乐最喜欢这么美轮美奂的菜肴了。
还有为了过年她攒下的猪脊骨,本来是打算够她吃到春天的。
但看秦校尉的惊人食量,她决定全拿出来炖上。
做了一大锅酱脊骨,灶火烧的汪汪的。
把酱汁料下油锅爆炒后,把脊骨放进去翻炒后加水,炖好后出锅撒葱花就好。
凉拌一个红油麻酱豆腐。整块豆腐,稍微汆一下水。
做个料汁,糖,芝麻,红油,酱油,葱花,麻酱拌匀浇豆腐上就好,
虽然很简单,但料汁做好吃了也是不容易的。
她把为了过年准备的炸年糕,五花肉粽,花馍馍。芸豆菜包,酸菜肉饺子,还有李嫂子送的蛋饺凑在一起做了个点心拼盘,
用一个特别大的土陶大碗,垫上干荷叶,六样点心错落的摆出层次,很是好看。
又用一个大土陶盘子弄了一个肉类冷食拼盘。里面有李娘子送的炸鱼,炸肉丸子,她自己做的烤鹿肉干,炸藕合,卤蛋。
她摆了又摆,甚是满意,自己都得意的忍不住要拍手夸赞自己了。
她做好饭刚一会儿,秦校尉就回来了,开门时哐当一声,吓了熙乐一跳。
原来是风太大,一开门,风就给猛的刮开了。
熙乐都感到外面好冷呀,想起那天去参加晚宴的冷就又怕怕的缩缩脖子。
熙乐已经忘了生秦校尉的气了。
迎了上去很开心的问:“很冷吧,早上的冷我是真受不了。这个地方冬天都是这个样吗?”
“咦,你拿的什么。这么大,好香呀,好像是烤肉味呢。”
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