当我面对自己的时候,真的我不想说什么,而我得写点什么才能成为作家,这真的很难。我还有一件想去做的事情就是摊煎饼,有一间小小的门面房,装修不要豪华,但要很好搞卫生有卫生间和一个小厨房,厨房里开个门是通到外面长廊的,长廊有2米宽,无限长,但可以使用的面积就是门面房的长度了,可以打一个50厘米宽5米长的花池随便种点什么,这个门面房旁边的一户就挺会想的,她除了后面有一长条空地在她的一侧也有一块空地,摆满了她种的植物,大小的花盆,每一盆都照顾的挺好,她开的一个小超市,也可以和别人交谈,真的发挥了这个小门面的最大价值的。
我想摊杂粮煎饼或者纯白面的煎饼,用一个大的圆鏊子,倒点面糊糊用推子转一圈推成一个大圆饼,磕一个鸡蛋推开,圆饼就金黄黄的了,然后加上两片薄脆,还可以加好多,我看别家有加鸡柳,火腿肠,其实还可以加肥肠,鸭肠,土豆丝,粉丝,韭菜等等一切。管它地道不地道的只要够味好吃就行了。
体育馆有演唱会的时候好多的小摊贩啊,我原来从没有见过这样的阵势,什么小吃果汁饮料全有,那些小贩似乎很有精力去为这个活动花费心力,食物都精美好吃的样子,我也好想加入他们的队伍啊,不管是吃吃逛逛还是去摆一个什么摊位,比如卖各色饭团,寿司或是柠檬水,虽然我已经不喜欢喝柠檬水了,不加好多糖的话简直像胃里汁液胃酸。
虽然雅斯超市外面也有好多小吃,可是我买过几家全不地道,我吃了烤苕皮,还要10元一片呢,里面就是一张红薯皮烤一下加一点酸萝卜丁和折耳根,还加一点孜然烧烤料,还吃过公安锅盔,都不记得那味道了,反正不咋地。要说锅盔啊还是北山超市旁边的那家好吃些,但是都没有我上高中时学校下面老车站那里的一家锅盔店的好吃,老板常常晒几大捆的大蒜苗,他会把蒜苗切成细丝然后调味,调的很有味,然后扯一团面擀的大大的加上一大团蒜苗包起来然后擀的更大很薄师傅顺手贴到炉璧上去,炉子里火旺旺的,等上两三分钟热乎乎奇香扑鼻的正宗锅盔就做好了,一口咬下去脆脆香香的,在吃几口就吃到超有味的烤蒜苗了,十几年过去了,心里还想着那一口呢,车站搬了,锅盔店也搬走了。不过没关系我记得那个味道,我可以自己尝试做一下解解馋。
这些天放了暑假了,孩子们都在家,就时常在网上买些零食,什么泡椒酸笋,猪肉脯,奥利奥饼干吸吸果冻啦,酸奶冰棒饮料西瓜梅子啦,这劲头似乎要把所有的零食吃个遍了,不过得做活动搞促销我才会买,不然正价的我就不想吃了。
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