虽然离吃午饭的时候还早，高璟还是打算先利用手头的东西，尝试着把鸡蛋饼先做起来，能够早一点完成准备，就能早一点开门练摊，多多少少也有点进项。手里这点钱虽然暂时够花，但是要是没有收入，迟早有花完的一天。
“让我想想，想要摊出一张完美的鸡蛋卷饼到底需要些什么东西。面粉，鸡蛋，葱花和盐自然是必不可少的，卷饼里还要夹点香脆的东西，调节一下口感层次，不至于一口咬下去全是软塌塌的。最好再夹两片生菜叶子进去，一方面颜色显得好看，另一方面也能丰富口感和口味的层次。最后就是重头戏了，卷饼里面一定要有肉，最好是用在铁板上煎熟的鸡胸肉切片加进去，有嚼头，不需要往里面放多少，就能够让人很明显的感觉到‘这饼里的肉份量很足’。只可惜幻想乡里没有火腿肠，不然我一定会往里面加，鸡蛋饼不配火腿肠没有那个味道。”
家里现在油盐酱醋和米面都缺，还得再跑一趟菜市场，去把面粉，鸡蛋，蔬菜，鸡肉和零零碎碎的调味品都买回来。虽然没有炭，但是把柴放进炭炉里去烧也不是不可以，就是必须不停的往炉子里鼓风，否则就等着被烟熏的灰头土脸吧。如果出去摆摊的时候还烧柴火，顾客全都被烟熏跑了，生意自然做不成，但是在自己家里先试着做几个饼，熏不着别人，烧柴还是烧炭自然也就无所谓了。
“还得去挑一趟水，没有自来水是真的麻烦，这幻想乡的生活哪里都好，就有一点美中不足，实在是古朴的有点过了头!”原本只是在心里默默的吐槽生活条件的落后，高璟最终情不自禁，大声的把心中所想对着眼前的墙壁吼了出来。
片刻的呆滞之后，他自嘲的笑笑就算在幻想乡神明真的存在，听到了他的抱怨，也不太可能直接把自来水赐给他。想要更好的生活条件，只能靠自己的双手去创造。
——本来以为自己来了幻想乡，就能享受一段拎包即住的完美假期，结果到头来发现，我的度假别墅还需要彻底装修一遍才能住人。
等生活步入正轨之后，先打一口压水井吧，这个取材比较简单，也不怎么费钱。高璟心想。
——等等，生活步入正轨之后，我已经给自己计划了多少事情了?
把仓库改成车库，给自己弄辆车，把厕所彻底翻新一遍，现在又加上了打一口压水井。
该说是我对生活条件的要求太高?还是这人间之里的基础设施，实在是太破太旧太落后了?
在前世，每当谈到“现代文明冲击传统生活方式”这一话题时，高璟总是选择力挺回归传统，活的自然古朴一点，不要受到太多外物的干扰。现在，他算是有了新的理解，技术的进步让人不必将太多的时间花在柴米油盐酱醋茶的琐事上，能够更加自由的追求属于自己的琴棋书画诗酒花。只有当物质上的需求得到满足之后，人才有空间追求精神上的满足，摒弃物欲自然是一条可行的办法，当你的需求降低之后，自然很容易满足，也就有了空间去追求更高的精神境界。但是人生在世，总得让自己过的舒服一点不是?
中世纪水平的乡村生活，实在不是适应了现代生活方式的人类能够适应的。
我是来幻想乡休假的，不是为了各种各样的生活琐事忙的挠破头的。看样子光是厕所和打井还不够，以后有了条件，我一定要把我的房子彻底翻修一遍!高璟下定了决心。
结束了胡思乱想，高璟动身去了东溪村的菜市场，市场上的东西还挺全，转了一圈之后，高璟就买到了制作他心目中所需的完美鸡蛋饼的一切：一副鸡胸肉，半斤面粉，一颗生菜，五个鸡蛋，三两豆皮，油盐糖酱。东西到手，高璟的钱袋子里又少了三十个钱。
把食材放回家，高璟一肩挑起两个水桶，去村里的公用水井打水。
这些食材，大概是做五个饼的份量，成本花了三十个钱。一个饼基本上能够管一顿饭，填饱肚子问题不大，价格定十个钱应该算是比较实惠。如果想要再加肉加鸡蛋，就定两个钱加个蛋，四个钱加份肉。一来二去，不算炭钱和人工，毛利大概在四成左右，生意好的话还是有利可图的。高璟盘算着成本和利润，回想着当年父亲教给自己的手艺，不一会，就担着水回到了家中。
也差不多到了做午饭的时间，村里有几户人家已经飘起了炊烟，是时候动手了。
把水桶放下，佩剑和手枪挂在碗柜上，打开后门通风，高璟从灶台边上抽出几根劈柴放到炭炉里，又顺手从柴捆里拉出一把稻草，打了个结，准备充当引火物。炭炉顶上自带放锅子水壶的支架，把特别定制的铁板鳌子放上去之后，尺寸正合适。
从碗柜顶上拿出前任房主留下来的案板，水瓢和木盆等工具，清洗干净之后，高璟洗了洗手，开始处理手边的食材。
面粉倒在木盆里，加水，加少许盐，和成面糊，放好备用。
取盐和胡椒粉少许，均匀撒在鸡胸肉表面，腌制半小时入味，放好备用。
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